2025.február 5.
Ágota, Ingrid, Etelka, Léda
Hírek 🔊

A kenyértől a kukacig: Ez az EU „fenntarthatósági” receptje

Facebook
Email
Telegram
Twitter
VK
Nyomtat

Adja hozzá a VDTA friss híreit a Google hírfolyamához

2025. február 10-től az Európai Unió engedélyezi az UV-kezelt rovarport tartalmazó élelmiszerek forgalmazását – konkrétan a szárított Tenebrio molitor lárvák, más néven a sárga lisztkukacok örlemenyéről van szó, legfeljebb 4 százalékban – emlékeztetett az The Islander.

A lisztkukacból készült „kukacliszt” belekerülhet például a kenyérbe, a tésztába, a sajtba, sőt még a lekvárba is. Mindez a „fenntartható élelmiszer-stratégia” része, amelyet ugyanazok a technokraták préseltek ki a zavaros agyukból, akik a Green Dealt és a Farm to Fork kezdeményezéseket is támogatták.

Az EU szerint ez a környezeti terhelés csökkentéséről szól. De mit mond a józan ész?

Könnyű belátni, hogy ez esetben is sokkal inkább a természetellenes dolgok normalizálásáról és bizonyos körök profitrátájának emeléséről van szó, mint a környezetünk hathatós védelméről. Miért gondoljuk ezt így?

Valamennyi európai országban növekszik az alapvető élelmiszerek ára;

a gazdák szenvednek a magas energiaárak és az irreális szabályozási környezet miatt – az utóbbi teljesen nyilvánvalóan a nagytáblás, ipari művelés, az amerikai típusú gigafarmok kialakulását ösztönzi–,

és van még egy sor megoldandó problémánk: a növényvédő-szerek túlhasználásától a GMO-lobbi nyomulásán át a vízgazdálkodási és a klimatikus változással együtt járó kihívásokig (invazív fajok, új kártevők stb.).

Ez a helyzet, és az EU döntéshozói mégsem ezek megoldásával vannak elfoglalva. A saját mezőgazdaságunk támogatására nincsenek jó ötletek, csak szlogenek, de legalább lesz bogárpor a kifliben, miközben a gazdagok steaket esznek. Hurrá!

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) amúgy a felháborodásra válaszul azt állítja, hogy a kukacliszt „biztonságos”, mintha ez lenne a lényeg. Pedig nem. Ez az ügy nem arról szól, hogy meg lehet-e enni a férgeket, hanem arról, hogy a valós problémák valós megoldásokat igényelnek, és ha már elvileg népképviseleti rendszerben élünk, akkor az embereket kellene a középpontba állítani a tőkeérdekek helyett.

És arról, hogy az EU-ban tovább folytatódik az élelmiszer-szuverenitás lassú eróziója néhány nyugati és tengerentúli multi javára.

Az Islander egyébként kiemelte, hogy Magyarországon külön polcokra kell majd helyezni a rovarokkal „szennyezett” termékeket. Ez viszont csak szépségtapasz, és azt mutatja, hogy az őrületet legjobb esetben is csak felcímkézni lehet, megállítani azonban nem. A jelen keretek között nem.

Mi a reakciód?
👍tetszik
0
👍tetszik
👎nem
1
👎nem
💘szeretem
0
💘szeretem
😡dühítő
8
😡dühítő
😂vicces
0
😂vicces
😮húha
0
😮húha

Vélemény, hozzászólás?

Iratkozzon fel a Védett Társadalom Alapítvány hírlevelére!

Adja hozzá a VDTA friss híreit a Google hírfolyamához

További cikkek